Пятигорское мороженое - «визитная карточка» Кавминвод

Кавказские Минеральные Воды - уникальный регион, куда каждый приезжает за своей порцией счастья. Отдыхающие - подлечиться на знаменитом на весь мир бальнеологическом курорте, творческие люди - за вдохновением, а любители активного отдыха - покорить горные вершины. И мало кто из них уезжает, не отведав знаменитого пятигорского мороженого. Холодное лакомство, завоевавшее сердца сладкоежек всех возрастов, производят в самом сердце КМВ, Пятигорске, на крупнейшем и одном из старейших предприятий пищевой промышленности Ставропольского края - акционерном обществе «Холод». Качество натурального пятигорского мороженого отмечают и строгие критики. Компания не раз получала награды и призы на престижных российских и международных конкурсах.

В ЛУЧШИХ ТРАДИЦИЯХ И ПО НОВЕЙШИМ ТЕХНОЛОГИЯМ

ОАО «Холод» - один из лидеров пищевой промышленности края. Предприятие активно развивается, внедряя новые современные технологии, совершенствуя стандарты качества, используя европейский подход к ведению бизнеса. Секрет всеми любимого лакомства, создаваемого руками профессионалов ОАО «Холод», - прежде всего в использовании исключительно натуральных ингредиентов - молока, сливочного масла, сахара, джема, изюма, орехов, ягод, фруктов и шоколада. Более ста видов мороженого - классические вафельные стаканчики, эскимо в шоколадной глазури, освежающий фруктовый лед - большая часть которых собственные разработки, ежедневно сходят с конвейеров предприятия. Особенно важно, что сырье, которое используют при приготовлении лакомства, проходит обязательный контроль в лаборатории. Вся продукция выпускается cогласно принятым государственным и международным стандартам. Приоритет здесь отдают входному контролю сырья, ингредиентов и вспомогательных материалов. Также сотрудники лаборатории ОАО «Холод» контролируют все стадии производства, чтобы не было отклонений от годами выработанных технологий.

Что бы вы ни предпочли - классический пломбир, так хорошо знакомый нам с детства «Стакан настоящий 18%» или сладкие рожки с добавлением карамели, шоколада, лесного ореха, клубники, вы получите свою порцию вкусного счастья и почувствуете себя полным сил, позитивных мыслей и эмоций. Не устоять ни одному сладкоежке перед аппетитными эскимо, которых у ОАО «Холод» более 10 видов разных форм и со всевозможными вкусными наполнителями. А освежающее фруктовое эскимо «Хрусталик» - ванильное мороженое во фруктовой глазури со вкусом лимона, апельсина или клубники, хочется попробовать еще и еще, особенно в жаркие дни. Так же, как и тонизирующий фруктовый лед со вкусами лимона, зеленого яблока и барбариса. Предприятие постоянно работает над расширением ассортимента продукции и непрерывно следит за развитием и основными тенденциями рынка мороженого.

КРАСИВО, МОДНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!

За почти два десятилетия в ОАО «Холод» прошла полная реконструкция, техническое переоснащение, установлено современное российское и итальянское оборудование. С его помощью значительно расширен ассортимент - к традиционным уже видам мороженого добавились эскимо различной формы и размеров с глазурью, джемом и ореховой крошкой, сахарные рожки, а также полюбившиеся уже покупателям оригинальные торты и пирожные из холодного лакомства. Сегодня акционерное общество «Холод» - предприятие города с большой розничной сетью, в которую входят фирменные магазины, павильоны, расположенные не только на территории КМВ, но и всего Ставропольского края.

Яркие и уютные кафе «Мистер Слойкин» завоевали популярность у ставропольцев и гостей нашего края. Подкупает внимательный персонал, удобное расположение, а главное - огромный ассортимент свежей вкусной выпечки, приготовленной по домашним рецептам. А еще «Мистер Слойкин» - это настоящий помощник для домашних хозяек. Ведь теперь они могут в любое время побаловать своих домочадцев вкусной и свежей выпечкой. На выбор покупателя предлагается как обычное тесто, так и замороженные полуфабрикаты из него - слойки, хачапури и круассаны с различными начинками.

Совсем недавно появились на прилавках фирменной сети торты и пирожные торговой марки «Шарлота». Главной отличительной чертой кондитерских изделий «Шарлоты» является высочайшее требование к качеству выпускаемой продукции. При этом основной упор делается на натуральность продуктов. Торты и пирожные торговой марки «Шарлота» сочетают в себе модные европейские тенденции в кондитерском искусстве и высокое качество составляющих компонентов. Именно в «Шарлоте» можно не только приобрести, но и заказать торты любого размера с эксклюзивным оформлением на ваш вкус, например, с фотографией именинника, сделанной на сахарной пластине.

ОАО «Холод» каждый день дарит нам праздник вкуса аппетитной выпечкой, роскошными тортами и пирожными и, конечно же, натуральным и качественным мороженым, которое, безусловно, считается «визитной карточкой» Кавказских Минеральных Вод!

НАША СПРАВКА

Свою историю ОАО «Холод» ведет с 1 мая 1939 года. Именно в этот день состоялось торжественное открытие Пятигорского хладокомбината, самого первого на Северном Кавказе предприятия, созданного именно для заморозки и хранения продуктов питания. Предприятие прошло серьезные испытания временем. Во время Великой Отечественной войны его здания и холодильное оборудование практически полностью были разрушены. В 1950 году комбинат восстановили. Выстоял Пятигорский хладокомбинат и в лихие девяностые, когда многие градообразующие предприятия приостановили работу. А 20 марта 1992 года он был преобразован в ОАО «Холод». Долгие годы предприятие ОАО «Холод» возглавляет кавалер ордена «За заслуги перед Отечеством» IV степени, Герой труда Ставрополья, заслуженный работник торговли РФ Виктор Соломко.